リスクコミュニケーション

　消費者・生産者・食品事業者及び行政がそれぞれの立場から食の安全・安心に関する相互の理解を深めるためには、リスクコミュニケーション（意思疎通）が重要であり、食に携わる関係者一人ひとりが食の安全・安心について考えることができるような環境づくりが求められています。
　県では、食の安全に関するリスクコミュニケーションを推進するため、毎年、県内各地で食の安全意見交換会を開催しています。また、事業者と消費者との顔の見える関係性を構築することを目的に、「食の安全親子教室」を開催しています。
　また、「出張！県政おはなし講座」などで県職員が講師として講習会・研修会へお伺いし、食の安全に関する取組についてお話しています。

食の安全意見交換会

意見交換会一覧
開催年度	概要・テーマ	開催日・開催会場
令和7年度	概要概要	12月20日　海南（おもしろ環境まつりへ出展） 3月2日　岩出
令和6年度	概要概要	10月1日　串本 12月13日　御坊
令和5年度	概要	2月15日橋本
令和4年度	概要	2月22日田辺
令和3年度	概要	3月10日有田
令和2年度	概要	2月2日橋本
令和元年度	概要	1月15日田辺
平成30年度	概要	1月23日日高 1月25日岩出
平成29年度	概要	3月27日和歌山
平成26年度	概要	9月10日和歌山 9月30日田辺
平成25年度	概要	2月6日和歌山

食の安全親子教室

親子教室一覧
開催年度	概要	開催日・開催会場
令和7年度	概要	8月21日　ハグルマ株式会社
令和6年度	概要	8月20日　株式会社たにぐち　日高川工場
令和5年度	概要	8月4日　中田食品株式会社
令和4年度	概要	8月5日　有限会社湯浅醤油
令和3年度	概要	9月25日　株式会社ウメタ
令和2年度	概要	9月13日　中野BC株式会社
令和元年度	概要	8月8日　ハグルマ株式会社　桃山工場
平成30年度	概要	8月22日　株式会社たにぐち　日高川工場
平成29年度	概要	8月23日　株式会社オークワ　オーデリカファクトリー