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最終更新日　2010年8月31日

8月31日	食品検査結果（生食用鮮魚介類（腸炎ビブリオ）、野菜等残留農薬検査（第２回目））を掲載しました
8月26日	食中毒注意報発令中（和歌山県全域）
8月23日	食品検査結果（畜水産食品検査（合成抗菌剤、抗生物質）、流通食品汚染調査（０１５７、０２６第２回目）、野菜等残留農薬検査（第１回目））を掲載しました
8月23日	平成２２年和歌山県食中毒発生状況（速報値）を更新しました
8月18日	食中毒注意報発令中（和歌山県南部）
8月11日	食中毒注意報発令中（和歌山県北部）
8月5日	平成２１年度食の安全・安心に係る県民アンケート調査結果を掲載しました

　「食の安全・安心・信頼を確保するしくみ」づくりに向け、全ての県民の方々に共通の認識を持っていただくために策定しました。

　「基本方針」に基づき県の施策や取り組みをまとめて示した第２次アクションプラン（行動計画）です。

県独自の食品衛生管理に関する認定・認証制度を設けています。
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生鮮食品の生産における、衛生管理に関する認証制度を設けています。
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平成２１年度食の安全・安心県民アンケート調査結果！　県内の消費者９９２名のご協力を得て「食の安全・安心」に対する意識調査をさせて頂きました。　７８．４％の方が食品の安全性に不安を感じています。　詳細はこちらから>>>

※こちらでは、数多く寄せられた質問に対してQ&A形式でお答えしていきます。

最新掲載Q&A	更新日
肉類の原産地表示について教えて下さい。	2009年5月14日
消費期限と賞味期限の違いは何ですか。	2008年12月26日
事故米で話題になった「メタミドホス」について教えてください。	2008年12月26日
遺伝子組換え食品の規制はどうなっていますか？	2008年12月26日
和歌山県の自給率はどれくらいですか？	2008年12月26日

和歌山県環境生活部県民局食品・生活衛生課
〒640-8585 和歌山市小松原通1-1　(電話)073-441-2635　(FAX)073-432-1952

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