和 vol.52

Premier WAKAYAMA
プレミア和歌山

伝統工芸とコラボした、
エシカルな胡蝶蘭

　ビジネス用途のお祝いとして代表的なギフトフラワー・胡蝶蘭。気品のある華やかさが喜ばれる反面、咲き終わった後は、陶器の鉢や鉄製の支柱が使われているため廃棄が大変で、贈り先のストレスになっていた。そんな胡蝶蘭が抱える課題を解決し、本当に喜んでもらえるものを生み出したのが、有田市にある農場“ヒカル・オーキッド”だ。

適切なケアにより、毎年花を咲かすことができるという胡蝶蘭。「PREMIUMシリーズでは、エシカルな取り組みとして苗の回収と再育生のサービスを提供しています」と佐原さん。

　東京農大在学中に出会った胡蝶蘭に惚れ込み、1983年の創業以来、休みなく胡蝶蘭の生育に邁進してきた代表取締役社長の佐原宏さんは、数年前の入院をきっかけに一念発起。2022年、資材のプラスチックフリー・不燃ごみゼロを目指す新ブランド“フォアス”をスタートし、とうもろこし由来の生分解性BIOプラスチックオリジナル水さしや竹ひご、ヒノキの支柱を使った企業向け商品“PREMIUM”を展開。さらに、「画家だった父の影響から、いつか農業とアートを組み合わせて何かしたいと考えていました」という佐原さん。