2020オリンピック・HACCP法制化目前 新食品流通基準対応支援セミナーの受講者募集

平成28年12月厚生労働省より全ての食品関連事業者を対象にHACCPの法制化の方向性が示されました。今後は、食品流通業界から国際基準が取引要件（新食品流通基準）として示されることも見込まれます。
本セミナーは、 HACCP導入を検討している事業者向けに、HACCPシステムの構築手順に関する講義、危害分析の実施やHACCPプラン作成などのグループワーク、品質管理プランナーによる現地指導などを行います。

食品流通課が開催する生産者セミナーを、過去に受けたことのある方も受講が可能です。受講経験者は、上級編コースを選択してください。上級者向けのセミナーが開催されます。それ以外の方は初級編コースを選択してください。

募集内容

• 募集者数 12事業者（先着順）
• 費用:12,000円
• 申込締切:平成29年6月23日（金曜日）

お申し込み方法

• 申込先:
  所管する振興局の農林水産振興部 農業水産振興課（和歌山市は食品流通課）まで、所定の申込用紙にてFAXまたはメールでお申込みください。
• 開催要領（PDF形式 256キロバイト）
• 申請書（ワード形式 30キロバイト）

お問い合わせ

食品流通課 生産者支援班（担当）山西

TEL:073（441）2820