和歌山県産まりひめを使った極上ケーキが『カフェコムサ』に登場！

和歌山県では、ブランド創出を目指した販路開拓を目的に、高級外食店等への県産品採用に向けた取組を行っています。

旬のフレッシュフルーツを使用したアート性の高いケーキを提供する「カフェコムサ」で、県のブランドいちご「まりひめ」を使った「和歌山県産いちご「まりひめ」のショートケーキ」が登場します！まりひめのおいしさが際立つ、美しい極上ケーキをお楽しみください。

（※営業時間等詳細は、各店舗ホームページなどでご確認ください )

和歌山県産いちご「まりひめ」のショートケーキ

●販売予定店舗：コムサステージ銀座、池袋東武、池袋西武、上野松坂屋、東戸塚西武S,C、船橋東武、千葉そごう、盛岡川徳、宇都宮FKD、静岡伊勢丹、星ヶ丘三越

●販売期間：令和3年2月3日（水）～2月4日（木）

※販売期間は店舗・入荷状況により異なります

●商品価格：￥1300　1ピース（税込）

※コムサステージ銀座は価格が異なります

●商品紹介：コクのある甘みと上品な酸味の和歌山県オリジナルいちご「まりひめ」を使用し、甘さ控えめの生クリームと合わせてショートケーキにしました。甘酸っぱいラズベリークリームと共にお楽しみください。

【まりひめ】　

平成22年に品種登録された和歌山県のオリジナル品種「まりひめ」。甘みが強く程よい酸味で、豊かな果汁が特徴です。果実は光沢のある鮮やかな赤色で、きれいな円錐形をしています。

【カフェコムサ】　

日本の四季を感じる旬のフルーツをフルーツプランナーが厳選し、女性パティシエの繊細な技でアート感覚あふれるケーキがつくられます。国産のプレミアムフルーツを使用したケーキを楽しむことができます。

● http://www.cafe-commeca.co.jp