「トップシェフによる産地視察及び生産者交流会」開催中止のお知らせ
 

3月10日付で資料提供し、下記の内容で開催を予定しておりました「トップシェフによる産地視察及び生産者交流会」については、新型コロナウィルスの感染拡大の防止という観点から、開催を中止させていただきますので、お知らせいたします。


　　　　　記

 

○交流会概要

日　　時　　　令和2年4月5日（日）18:15～19:30

場　　所　　　和歌山ビッグ愛　12F　1201会議室（和歌山市手平2丁目1-2）

内　　容　　　シェフと生産者の座談会、県産食材展示

対 象 者　　　県産食材の生産者、県内飲食関係者、メディア関係者等

募集人数　　　50名（参加費無料）

参加シェフ　　川田　智也氏（東京・茶禅華）

楠田　裕彦氏（兵庫・メツゲライクスダ）

手島　純也氏（和歌山・オテル・ド・ヨシノ）

小林　寛司氏（和歌山・villa AiDA）


○産地視察概要

日　　程　　　令和2年4月5日（日）

視 察 先　　　 【紀州備長炭】炭焼き窯見学（日高郡みなべ町清川）
　　　　　　　【柑橘】紀州原農園（田辺市上秋津）
　　　　　　　【ミニトマト、うすいえんどう】匠の里・紀州（日高郡管内）