月別でメニューが変わる!和歌山産旬の果実を使った「和歌山フルーツタルト」(第6弾)を発売!!

地域のPRを目的とした取組として、和歌山県内の各地域で生産される果実を使った月変わりタルトをエコール 辻 大阪に併設したP.L.T(パティスリー・ラボ・ツジ)で発売します。

第6弾は、紀の川市産のいちご「まりひめ」が使用されています。

「まりひめ」は、和歌山県のオリジナル品種で、ほどよい酸味と甘さ、豊かな果汁と赤い果肉が魅力です。

お近くにお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。

※エコール 辻 大阪と協働で行っている「和歌山食材テロワール事業」の一環。

テロワール事業では、その土地ならではの栽培条件に着目して、優れた農作物を生む理由を説明することで食材の魅力を発信します。

○商品名:和歌山フルーツタルト「まりひめ」   

○商品特徴:いちご「まりひめ」は甘さと香りが非常に強く、カスタードクリームにバターを加えた濃厚なクリームにとても合います。折り込みパイ生地のサクサクした食感とイチゴ本来のしっかりした、フレッシュな食感をぜひお楽しみください。

○販売場所:〒545-0053 大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-3(エコール 辻 大阪1階)P.L.T.(パティスリー・ラボ・ツジ)

○販売価格:486円(税込)

○販売期間:2019年2月13日(水)~3月1日(金)

お問い合わせ

和歌山県庁 農林水産部農林水産政策局食品流通課 生産者支援班 【担当】鳥居・山西

    TEL 073(441)2819   FAX 073-432-4161  MAIL yamanishi_h0002@pref.wakayama.lg.jp

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