【果樹】

ウメのせん定

　落葉が始まり休眠期に入ってきたため、来年に向けてウメのせん定を行った。
　
 

レモンの収穫

　完全に黄色く色付く前の緑色が残ったレモンの収穫を行った。
　
 

カキの収穫

　樹上脱渋処理により渋を抜いたカキ（平核無）の収穫を行った。

　　
 

【野菜】

ショウガの収穫

　4月下旬に定植したショウガを収穫し、ほ場内で出荷調整を行った。
 

エンドウの誘引

　9月下旬に播種したウスイエンドウを誘引する実習を行った。
 

【花き】

シュッコンカスミソウの採花・出荷調整

　8月19日に定植したシュッコンカスミソウの採花と出荷調整を行った。