【果樹】

ウメ収穫
主に梅酒、梅シロップに加工される青ウメとして市場に出荷するため、一粒ずつていねいに収穫した。

みかん園草刈
草刈り機を用いて、みかん園地の雑草防除を行った。
【花】

農業機械の操作方法
畝作りを行うにあたり、トラクター、耕うん機の安全な操作方法について学んだ。

ケイトウの播種
200穴セルトレイを用いて1つの穴にケイトウの種を播いた。ケイトウの種は非常に小さいため、いくつかの播き方(手、ピンセットなどで播く場合とで比較)を試した。
【野菜】

ナスの支柱立て
ナスの整枝・誘引を行うために必要となる支柱を打ち込み、組み立てる実習を行った。