第3回 農業体験研修　令和2年8月27日（木曜日）

• 農業への入門となるよう、1名の研修生が農作業を体験した。果樹、野菜、花きに関する研修を受け、研修終了後にアンケート記入および意見交換を行った。将来の農業に向けて考える良いきっかけとなった。

体験した農作業 【収穫：果樹 （イチジク・ブドウ） と野菜 （ナス・オクラ）、は種など：花き （ストック・ホオズキ）】

午前に収穫の最盛期を迎えたイチジク、ブドウ、ナス、オクラをそれぞれ収穫し、午後からは、セルトレイへストック (品種：アイアンローズ) の種播き （写真-1）、ストックの八重鑑別 （※）、そして丹波ホオズキの実から種を取り出す作業を （写真-2） を体験した。
 

1. ストックのは種

2. ホオズキの種の取り出し

※ストックの八重鑑別

ストックの種子には、八重咲きになるものと、一重咲きになるものが混ざっているため、切り花として価値の高い八重咲きになるものを育苗の段階で選別し、一重咲きになるものを抜き取る作業。