わかやまジビエ加工品開発支援事業

わかやまジビエ加工品開発支援事業について

　わかやまジビエ加工品開発支援事業は、わかやまジビエの消費拡大及び普及のため、わかやまジビエを活用した加工品を新たに開発しようとする県内に事業所を有する者に対し、費用の一部を補助する事業を実施します。　

1．要綱

2．規則

3．補助対象事業者

　（1）食品衛生法第55条の許可を受けた次の事業者

　　　・食肉販売業

　　　・食肉処理業

　　　・食肉製品製造業

　（2）愛玩動物用飼料の安全確保に関する法律第9条の届出を行っている製造業者

4．補助対象事業

　わかやまジビエを使用し、新規加工品の開発に取り組む事業

5．補助率・補助金額

　 1事業実施主体につき経費の「2分の1」（千円未満切り捨て）

　《補助限度額》

　　・20万円

和歌山県農林水産部農業生産局畜産課
　防疫衛生班
　TEL 073-441-2924