食品衛生管理認定制度紹介パンフレット

(1)食品事業者の皆様へ 衛生管理を自己採点してみませんか

自主衛生管理の取り組みを評価する制度のご紹介（PDF形式 257キロバイト）

（衛生管理に取り組み始めようとする事業者向け）

(2)HACCPの考え方を衛生管理に取り入れてみませんか

食品衛生管理認定制度のご紹介（PDF形式 676キロバイト）

（上記(1)の自主衛生管理に取り組んでいる事業者向け）