平成30年和歌山県食中毒発生状況
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事 件 番 号 |
発生年月日 (初発） |
発生場所 （処理保健所） |
摂食者 (人） |
患者数 (人） |
死者数 (人) |
原因食品 |
病因物質の 種類 |
原因施設 の種別 |
概要 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 平成30年1月17日 |
田辺市 （田辺保健所） |
7人 | 5人 | 0人 |
平成30年1月16日に原因施設が提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ |
飲食店 |
特になし |
| 2 | 平成30年2月5日 |
和歌山市 （和歌山市保健所） |
5人 |
3人 |
0人 | 平成30年2月2日に原因施設が提供した食事 | カンピロバクター | 飲食店 | 特になし |
| 3 |
平成30年2月10日 |
和歌山市 （和歌山市保健所） |
7人 | 5人 | 0人 | 平成30年2月9日に原因施設が提供した食事 | カンピロバクター | 飲食店 | 特になし |
| 4 |
平成30年 2月11日 |
和歌山市 （和歌山市保健所） |
12人 | 9人 | 0人 |
平成30年2月9日に原因施設が提供した食事 |
カンピロバクター・ジェジュニ | 飲食店 | 特になし |
| 5 |
平成30年 2月17日 |
和歌山市 （和歌山市保健所） |
4人 | 4人 | 0人 | 平成30年2月15日に原因施設が提供した食事 | カンピロバクター・ジェジュニ | 飲食店 | 特になし |
| 6 |
平成30年 2月22日 |
和歌山市 （和歌山市保健所） |
15人 | 12人 |
0人 |
平成30年2月20日に原因施設が提供した食事 | ノロウイルス | 飲食店 | 特になし |
| 7 |
平成30年 3月8日 |
岩出市 （岩出保健所） |
181人 |
48人 |
0人 | 不明 | サルモネラ属菌 | 給食施設 | 特になし |
| 8 |
平成30年 4月11日 |
和歌山市 （和歌山市保健所） |
46人 | 9人 | 0人 | 平成30年3月30日に原因施設が提供した食事 | カンピロバクター | 飲食店 |
特になし |
| 9 |
平成30年 4月24日 |
田辺市 （田辺保健所） |
5人 | 3人 | 0人 | 平成30年4月21日又は22日に原因施設が提供した食事 | カンピロバクター | 飲食店 | 特になし |
| 10 |
平成30年 6月2日 |
田辺市 （田辺保健所） |
3人 | 3人 | 0人 | 鹿刺し | サルコシスティス属寄生虫（推定） | 家庭 | 特になし |
| 11 |
平成30年 11月2日 |
串本町 （新宮保健所串本支所） |
2人 | 1人 | 0人 | 11月2日に原因施設で調理されたマグロバーガー | ヒスタミン | 飲食店 | 特になし |
| 12 |
平成30年 11月10日 |
日高郡 （御坊保健所） |
10人 | 6人 | 0人 | 11月10日に原因施設で調理された仕出し弁当 | 不明 | 飲食店 | 特になし |
| 13 |
平成30年 11月13日 |
東牟婁郡 （新宮保健所） |
57人 | 16人 | 0人 | 11月13日に原因施設で調理された食事 | 不明 | 飲食店 | 特になし |
| 14 |
平成30年 11月18日 |
東牟婁郡 （新宮保健所） |
291人 | 171人 | 0人 | 11月17日に原因施設で調理されバイキング形式で提供された食事 | ノロウイルス | 飲食店 | 特になし |