伊都の柿データベース
柿の概要
カメムシ予察灯調査結果
| 予察等調査 （令和7年） |
予察灯調査 (令和4年) |
予察灯調査 （令和元年） |
予察灯調査 （平成28年） |
| 予察灯調査 （令和6年） |
予察灯調査 （令和3年） |
予察灯調査 （平成30年） |
予察灯調査 （平成27年） |
| 予察灯調査 (令和5年） |
予察灯調査 （令和2年） |
予察灯調査 （平成29年） |
予察灯調査 （平成26年） |
生育状況
| 肥大状況（令和7年） | 肥大グラフ |
| 詳細 | |
| 肥大状況（令和6年） | 肥大グラフ |
| 詳細 | |
| 肥大状況(令和5年) | 肥大グラフ |
| 詳細 | |
| 肥大状況(令和4年） | 肥大グラフ |
| 詳細 | |
| 肥大状況（令和3年） | 肥大グラフ |
| 詳細 | |
| 肥大状況（令和2年） | 肥大グラフ |
| 詳細 | |
| 肥大状況（令和元年） | 肥大グラフ |
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| 肥大状況（平成30年） | 肥大グラフ |
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| 肥大状況（平成29年） | 肥大グラフ |
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| 肥大状況（平成28年） | 肥大グラフ |
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| 肥大状況（平成27年） | 肥大グラフ |
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| 肥大状況（平成26年） | 肥大グラフ |
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統計情報
食への利用
- 柿の加工
- 柿を使ったアイデア料理
伊都地方の柿料理レシピ集（資料）（PDF形式 8,411キロバイト）- 伊都地方の柿料理レシピ集第2巻（資料）（PDF形式 1,380キロバイト）
- 伊都地方の柿料理レシピ集第4版（資料）（PDF形式 6,198キロバイト）
レシピ集には少量のアルコールを含む料理があります。調理により若干のアルコールが残る場合がありますのでご注意下さい。
豆知識
産直観光マップ
(和歌山県食育ひろば、農産物直売所情報にリンク:果樹園芸課)
