日高川町の「ホロホロ鳥」焼き鳥世界一へ

平成17年5月に日高郡川辺町、中津村、美山村の3町村合併で新たに日高川町が発足したことにより、日高川町の紀州備長炭生産量が日本一になりました。

これを契機に備長炭イコール焼き鳥に目を付け地元特産品であるホロホロ鳥と備長炭を併せて全国に発信しようと実行委委員会を起ち上げ、8月14日に夏祭りが開催されるなか、町内高津尾のふれあいドームにおいて焼き鳥の世界最長記録を標榜する福島県川俣町の10メートルを上回る記録に挑みました。

当日は、大勢の見物客と新聞、テレビ等の取材で大変な賑わいを見せるなかで、一本の竹に串刺しをしたホロホロ鳥が香ばしいにおいを発しながら焼き上がりました。