令和3年度食品の検査結果（その他）
令和3年度 食品等の検査結果（その他）
乳幼児用おもちゃの成分規格検査
| 分類 | 品名 | 検査内容 | 産地等内訳 | 検査項目数 | 違反数 | 違反事項 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 乳幼児用おもちゃ | 木製玩具（橙） | 鉛、カドミウムの溶出試験「塗膜」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（ピンク） | 鉛、カドミウムの溶出試験「塗膜」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 乗物玩具（赤） | 鉛、カドミウムの溶出試験「塗膜」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（金） | 鉛、カドミウムの溶出試験「塗膜」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（銀） | 鉛、カドミウムの溶出試験「塗膜」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（人形） | 重金属（鉛の量として）、カドミウムの溶出試験「ポリ塩化ビニルを主体とする材料を用いて製造された部分」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（音の出る人形） | 重金属（鉛の量として）、カドミウムの溶出試験「ポリ塩化ビニルを主体とする材料を用いて製造された部分」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（みずてっぽう） | 重金属（鉛の量として）、カドミウムの溶出試験「ポリ塩化ビニルを主体とする材料を用いて製造された部分」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（人形） | 重金属（鉛の量として）、カドミウムの溶出試験「ポリ塩化ビニルを主体とする材料を用いて製造された部分」 | インドネシア | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（人形） | 重金属（鉛の量として）、カドミウムの溶出試験「ポリ塩化ビニルを主体とする材料を用いて製造された部分」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
| 乳幼児用おもちゃ | 玩具（人形） | 重金属（鉛の量として）、カドミウムの溶出試験「ポリ塩化ビニルを主体とする材料を用いて製造された部分」 | 中国 | 2 | 0 | なし |
乳幼児用繊維製品のホルムアルデヒド基準検査
| 分類 | 品名 | 検査内容 | 産地等内訳 | 検査項目数 | 違反数 | 違反事項 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | 下着（肌着）（無地） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | 下着（肌着） （花柄） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | スタイ（表地） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | スタイ（裏地） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | 寝衣 | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | くつした | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | 帽子 | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | おむつカバー（防水裏地） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | おむつカバー（表地） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | 長袖プレオール | ホルムアルデヒド | ミャンマー | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | ベスト（表地） | ホルムアルデヒド | カンボジア | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | ベスト（裏地） | ホルムアルデヒド | カンボジア | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | 帽子 | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
|
乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） |
ミトン（柄（熊）） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 |
なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | ミトン（柄（木）） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
| 乳幼児用繊維製品（出生後24月以内） | ミトン（柄（星）） | ホルムアルデヒド | 中国 | 1 | 0 | なし |
食品中のアレルギー物質定量検査
| 分類 | 品名 | 検査内容 | 検査数 | 産地等内訳 | 検査項目数 | 違反数 | 違反事項 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 加工食品 | 菓子 | 卵由来タンパク質 | 4 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | 菓子 | 乳由来タンパク質 | 2 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | 菓子 | 小麦由来タンパク質 | 5 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | 菓子 | 落花生由来タンパク質 | 2 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | パン | 卵由来タンパク質 | 1 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | パン | 乳由来タンパク質 | 1 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | パン | 小麦由来タンパク質 | 1 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | パン | 落花生由来タンパク質 | 1 | 県内 | 1 | 0 | なし |
| 加工食品 | 魚肉ねり製品 | えび・かに由来タンパク質 | 3 | 県内 | 1 | 0 | なし |
米の成分規格検査
| 分類 | 品名 | 検査内容 | 検査数 | 産地等内訳 | 検査項目数 | 違反数 | 違反事項 | 備考 |
| 穀類 | 精米 |
カドミウム |
7 | 県内 |
1 |
0 | ― | |
| 玄米 | 9 | 県内 |
鯨類及び大型魚介類のメチル水銀含有実態調査
| 品 名 | 検体数 | メチル水銀(ppm) |
備考 |
|
| 最小値 | 最大値 | |||
| 鯨類（イルカ） | 2 | 0.67 | 1.1 | |
| 鯨類（ミンク鯨） | 3 | ND | 0.09 | |
| 鯨類（ニタリ鯨） | 1 | ND | ND | |
| 鯨類（マゴンドウ） | 1 | 4.0 | 4.0 | |
| 鯨類（ハナゴンドウ） | 1 | 1.7 | 1.7 | |
| 大型魚介類（カジキマグロ） | 1 | ND | ND | |
| 大型魚介類（メバチマグロ） | 1 | 0.14 | ND | |
※魚介類の暫定的規制値は、メチル水銀で0.3ppm(水銀として)です。
ただし、鯨類、マグロ類（マグロ、カジキ及びカツオ）及び内水面水域の河川産の魚介類（湖沼産の魚介類は含まない）、深海性魚介類等については、適用されていません。
(昭和48年7月23日付け環乳第99号厚生省環境衛生局長通知等)
妊娠している方、妊娠している可能性のある方へ
妊娠中はお魚の食べ方に気をつけて、バランスの良い食生活を心がけてください
食べ方などについては厚生労働省のホームページをごらんください
○これからママになるあなたへ【パンフレット】［ＰＤＦ］（外部リンク）
○「妊婦への魚介類の摂取と水銀に関する注意事項の見直しについて」【Ｑ＆Ａ】（外部リンク）