商品名       :
「きのか」
商品種別      :
焼酎
個包内容量     :
500ml
希望小売価格(税込):
\1540
最もおいしい時期  :
通年
主原料産地     :
紀州
保存温度帯     :
   
賞味期限      :
 
消費期限      :
 
アレルギー表示   :
 
認定認証機関の許認可:
 
JANコード     :
4955906207007
1ケースあたりの入り数:
6本
ケースサイズ(重量)  :
19cm X 27cm X 30cm( )
最低ケース納品単位  :
1ケース
納品までの期間    :
5日
販売エリアの制限   :
指定なし
商品説明

本格焼酎タイプで、風味によるまろやかさから甘みを感じますが、梅酒のような甘さはありません。商品開発の本来のコンセプトであった女性に受け入れられる『やわらかいイメージの飲みやすい梅の焼酎』を実現化するため、容器瓶にピンクの細長タイプを選び、女性でも片手で持てるよう、また、より梅の香りを楽しんでいただくため、アルコール度数を20度に設定することで、アルコールに負けない、柔らかい梅の香りを表現することができました。

JA紀南
主な商品  :
梅干、農産加工品
担当者   :
加工部 営業課
会社所在地 :
〒646-0027 和歌山県田辺市朝日ヶ丘24-17
電話番号  :
0739-25-4611
FAX   :
0739-25-3778
E-mail   :
info@ja-kinan.or.jp
ホームページ:
http://www.ja-kinan.or.jp/
わいわい市場:
https://store.shopping.yahoo.co.jp/ja-kinan/
プレミア和歌山:
推奨商品あり

製造工程・品質管理情報

製造工程
アピールポイント:
1次仕込→2次仕込→3次仕込→4次仕込→蒸留→検定→濾過→貯蔵→洗瓶→検品→詰め口→出荷
商品検査
商品検査   :
商品検査内容 :
塩分、酸度、水分、真菌数、大腸菌群
衛生管理
製造工程の管理:
ISO9001に則った製造工程の管理
従業員の管理 :
検便2回/年、日々の衛生チェック、一般衛生管理教育等
施設設備と管理:
使用前、使用後の点検。数量管理、定位置管理の実施。日々の清掃管理。
危機管理体制
担当者    :
坂本 征司
担当者連絡先 :
0739-25-4611
記録     :
PL保険加入済、各工程の管理記録、商品検査記録