平成31年1月21日（月曜日）

講義

1. 中晩柑類の栽培
2. イチジクの栽培

実習

• ミニトマト（品種：サンチェリースマイル）の収穫・出荷調整
  ・収穫時期のミニトマトを食味しました。
  ・実が真っ赤な完熟したミニトマトを選んで収穫しました。
  ・収穫したミニトマトを果実の大きさ別に分けて、パック詰しました。
  ・ミニトマトの果実を生らすために、トマトトーン散布処理をしました。
  ・ミニトマトの温度管理は、暖房機の時間帯別温度設定の説明が変わることを教わりました。
  ・ミニトマトの追肥は「ドサトロン」という液肥混入機を用い、「住友液肥2号」を10アール当たり窒素量で2キログラム施用しました。

1月22日（火曜日）

講義

1. 制度資金、補助事業の制度について
2. 一年草の栽培その1(ケイトウ、ヒマワリ)

実習

1. ブルーベリーのせん定
   ブルーベリーのせん定は、落葉後から春の芽吹く前までの12月から翌年の2月頃に行い、せん定する枝は以下の通りと教わりました。

   ・混み合った部分の細い枝や下垂枝

   ・内向き枝
   ・花芽の着いていない芽

   ・9月以降の充実しなかった枝

2. キウイのせん定

   キウイのせん定は、落葉後の12月上中旬頃から翌年の1月下旬頃に行い、せん定する枝は以下の通りと教わりました。 。

   ・ 主枝を左右に1本ずつ配置する（2本主枝一本字整枝）

   ・ 主幹基部の1mまでに大きな枝は残さない。
   ・ 一度に多くの太枝を間引かない。（徒長枝が発生しやすくなるので2から3年かけておこなう。）

   ・ 充実した長果枝を結果母枝として確保する。

   ・基本的には前年の結果母枝から発生した長果枝1～2本を残し、切除する。

   ・結果母枝密度は1平方メートルあたり2～3本となるように整理する。

1月23日（水曜日）

講義

1. 農業委員会の業務について(農地の取得等)
2. パイプハウスの建て方

実習

• パイプハウスの建設
  ・パイプハウス設置の基礎を測定しました。
  ・パイプのアーチを固定するために、天井中央のパイプを設置しました。
  ・サイドの下部ビニベット用レーンを設置しました。
  ・サイドの上部ビニベット用レーンを設置しました。
  ・上部ビニベット用レーンの水平を取り直しました。
  ・ハウス戸のレーンを水平に設置しました。

1月24日（木曜日）

講義

1. 農業経営その2

実習

1. トンネル・露地分枝系ストックの整枝
   前回の研修でハウスの分枝系ストックの摘芯を行い、今回の実習において1株当たり3本を目安にトンネルと露地の分枝系ストックを整枝しました。

2. スターチスの管理
   スターチスの灰色カビ病の発生が激しく、昨日農薬散布したことに加え、防除対策として「灰色カビ病花」と「枯れ葉」は取り除きました。

   
   分枝系ストック整枝の説明

   
   トンネル分枝系ストックの整枝

   
   露地分枝系ストックの整枝
   
   灰色カビ病花の除去

   
   枯れ葉除去

1月25日（金曜日）

講義

1. マメ科の栽培その1
2. 葉茎菜の栽培その2

実習

1. イチゴ（品種：まりひめ）の収穫・出荷調整
   ・土耕と高設栽培のイチゴを以下の点に注意しながら収穫しました。
   ア）l果皮を傷つけないよう丁寧に収穫すること。
   イ）果実温度が低い早朝に収穫すること。
   ウ）着色を見ながら収穫を行うこと（冬期は10分着色）。
   ・高設での収穫作業は土耕よりも腰を曲げないので楽でした。
   ・イチゴを大きさ別に選別し、一パック300グラムになるように調整しました。
   
   土耕のイチゴ収穫

   
   高設栽培のイチゴ収穫
   
   イチゴ選別の説明

   
   イチゴの選別の説明
   
   イチゴパック詰めの説明

   
   イチゴのパック詰め