平成28年貝毒検査
貝毒の検査状況について
現在、和歌山県では食の安全性を確認するため貝毒の検査を定期的に行っています。
ここでは、平成28年に実施した和歌山県和歌山市における貝毒の検査結果及び貝毒原因プランクトンの調査結果についてお知らせします。
1 貝毒検査結果
| 結果判明日 | 採取場所 | 検査対象種 | 毒性（麻痺性貝毒） |
|---|---|---|---|
| 3月11日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND（補足1） |
| 4月26日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND（補足1） |
| 5月13日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND（補足1） |
| 6月17日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND（補足1） |
（補足1）NDとは、検出限界以下のことです。
（補足2）国の定める麻痺性貝毒量の規制値は4.0マウスユニット/グラムです。
2 貝毒原因プランクトンの調査結果
| 採水月日 |
結果判明日 |
採取場所 | 貝毒プランクトンの密度 |
|---|---|---|---|
| 3月8日 | 3月9日 | 和歌山市和歌浦湾 | 注意基準値以下 |
| 4月13日 | 4月14日 | 和歌山市和歌浦湾 | 注意基準値以下 |
| 4月21日 | 4月22日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
| 4月27日 | 4月28日 | 和歌山市和歌浦湾 | 注意基準値以下 |
| 5月10日 | 5月11日 | 和歌山市和歌浦湾 | 注意基準値以下 |
| 5月26日 | 5月27日 | 和歌山市和歌浦湾 | 注意基準値以下 |
| 6月8日 | 6月9日 | 和歌山市和歌浦湾 | 注意基準値以下 |