貝毒の検査状況について

現在、和歌山県では食の安全性を確認するため貝毒の検査を定期的に行っています。
ここでは、平成27年に実施した和歌山県和歌山市における貝毒の検査結果及び貝毒原因プランクトンの調査結果についてお知らせします。

1 貝毒検査結果

貝毒検査結果一覧

結果判明日	採取場所	検査対象種	毒性（麻痺性貝毒）
2月24日	和歌山市和歌浦湾	アサリ	ND（補足1）
4月27日	和歌山市和歌浦湾	天然カキ	ND（補足1）
5月12日	和歌山市和歌浦湾	天然カキ	ND（補足1）
5月25日	和歌山市和歌浦湾	天然カキ	ND（補足1）
6月19日	和歌山市和歌浦湾	天然カキ	ND（補足1）
11月2日	和歌山市和歌浦湾	アサリ	ND（補足1）

（補足1）NDとは、検出限界以下のことです。
（補足2）国の定める麻痺性貝毒量の規制値は4.0マウスユニット/グラムです。

2 貝毒原因プランクトンの調査結果

貝毒原因プランクトンの調査結果一覧

採水月日	結果判明日	採取場所	貝毒プランクトンの密度（cells/L）
2月24日	2月25日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
3月19日	3月20日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
4月7日	4月8日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
4月21日	4月22日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
5月7日	5月8日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
5月20日	5月21日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
6月2日	6月3日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
6月16日	6月17日	和歌山市和歌浦湾	検出されず
10月28日	10月29日	和歌山市和歌浦湾	検出されず

参考

• 田辺湾における麻痺性貝毒発生に伴う出荷自主規制措置の解除について

• 貝毒に関する情報は、http://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/gyokai/g_kenko/busitu/index.html（農林水産省ホームページ）（外部リンク）