平成26年貝毒検査
貝毒の検査状況について
現在、和歌山県では食の安全性を確認するため貝毒の検査を定期的に行っています。
ここでは、平成26年に実施した和歌山県和歌山市における貝毒の検査結果及び貝毒原因プランクトンの調査結果についてお知らせします。
和歌浦湾区域において発生しておりました麻痺性貝毒の値は、平成26年5月28日判明の検査結果により3週連続して規制値を下回りました。これにより、安全性が確認されましたので、二枚貝の採捕・出荷に関する自主規制措置を解除することとしました。
1 毒検査結果
結果判明日 | 採取場所 | 検査対象種 | 毒性(麻痺性貝毒) |
---|---|---|---|
4月18日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | ND(補足1) |
5月1日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | 8.6マウスユニット/グラム |
5月14日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | ND(補足1) |
5月21日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | ND(補足1) |
5月28日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | ND(補足1) |
6月18日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | ND(補足1) |
(補足1)NDとは、検出限界以下のことです。
(補足2)国の定める麻痺性貝毒量の規制値は4.0マウスユニット/グラムです。
2 毒原因プランクトンの調査結果
採水月日 |
結果判明日 |
採取場所 | 貝毒プランクトンの密度(cells/L) |
---|---|---|---|
2月18日 | 2月19日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
3月4日 | 3月7日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
3月19日 | 3月20日 | 和歌山市和歌浦湾 | Alexandrium tamarense 13 cells/L |
4月17日 | 4月21日 | 和歌山市和歌浦湾 | Alexandrium tamarense 144 cells/L |
4月28日 | 4月30日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
5月12日 | 5月16日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
5月19日 | 5月21日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
5月26日 | 5月29日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
6月16日 | 6月19日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |