平成25年貝毒検査
貝毒の検査状況について
現在、和歌山県では食の安全性を確認するため貝毒の検査を定期的に行っています。
ここでは、平成25年に実施した和歌山県和歌山市における貝毒の検査結果及び貝毒原因プランクトンの調査結果についてお知らせします。
1 貝毒検査結果
結果判明日 | 採取場所 | 検査対象種 | 毒性(麻痺性貝毒) |
---|---|---|---|
3月22日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND(補足2) |
4月24日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND(補足2) |
5月1日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | ND(補足2) |
5月8日 | 和歌山市和歌浦湾 | アサリ | 3.0マウスユニット/グラム(補足1) |
5月31日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND(補足2) |
6月17日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND(補足2) |
7月2日 | 和歌山市和歌浦湾 | 天然カキ | ND(補足2) |
(補足1)国の定める麻痺性貝毒量の規制値は4マウスユニット/グラムです。
(補足2)NDとは、検出限界以下のことです。
2 貝毒原因プランクトンの調査結果
採水月日 |
結果判明日 |
採取場所 | 貝毒プランクトンの密度(cells/L) |
---|---|---|---|
2月26日 | 2月27日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
3月11日 | 3月14日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
3月27日 | 3月28日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
4月8日 | 4月11日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
4月22日 | 4月23日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
5月13日 | 5月16日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
5月27日 | 5月29日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
6月11日 | 6月13日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |
6月24日 | 6月24日 | 和歌山市和歌浦湾 | 検出されず |