西牟婁振興局地域振興部農業振興課
スターチス
| スターチス | 和歌山県 西牟婁地域 |  |
| 主な収穫・出荷時期 １０月下旬～５月下旬 |
主な産地 田辺市、白浜町 串本町（東牟婁管内） |
和歌山県産スターチスは全国シェア三分の一を占め、文字通り全国有数の産地となっている。 西牟婁地域においても、スターチス栽培は宿根カスミソウと同様、花きの主幹品目として位置づけられており、果樹との複合経営を中心に定着している。 作型としては、８月下旬から９月下旬にかけて定植され、早いものでは１０月頃から採花される。 この花の特徴は、家庭用から業務用、花束用からフラワーアレンジメント用と幅広く活用できるところにあり、また、ドライフラワーの代表的な花としても知られている。 |
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スターチスの花 |
栽培風景 |
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