有田地域の農林水産食材コレクション
有田地方の農林水産物食材コレクション
有田地方を代表する「ありだ」ならではの農林水産物の逸品を集めました
山、海、川に囲まれ、自然にあふれた有田地方
その恵みを受けた有田地方の農林水産物は古くから全国の人々に愛され、親しまれています。
しかしながら、生産量の少なさから、地元でのみ愛されているものも多く存在します。
そこで、今回、有田地方が誇る農林水産物の魅力をお伝えするため、知名な逸品から隠れた名品まで「有田地方の農林水産物食材コレクション」としてまとめました。
私たちが自信を持ってお勧めする有田地方のキラリと輝く精鋭達を、まずは一度ご賞味下さい。
「有田地方の農林水産物食材コレクション」
食材コレクション一覧（全21品目）
「品目名をクリックすると、詳しい内容のPDFが表示されます」
- 野菜
湯浅なす（PDF形式 199キロバイト）
夏秋トマト（PDF形式 371キロバイト） - 果樹
三宝柑（PDF形式 133キロバイト）
紀の国有田まるどりみかん（PDF形式 177キロバイト）
ブルーベリー（PDF形式 125キロバイト）
ぶどう山椒（PDF形式 110キロバイト）
紀州みかん（小みかん）（PDF形式 119キロバイト） - 畜産
紀州うめどり（PDF形式 327キロバイト） - 特用林産
シイタケ（PDF形式 199キロバイト）
クロアワビダケ（PDF形式 150キロバイト） - 水産
シラス（PDF形式 89キロバイト）
紀州 紀ノ太刀 （タチウオ）（PDF形式 116キロバイト）
ホウボウ（PDF形式 114キロバイト）
マナガツオ（PDF形式 92キロバイト）
しりやけ（シリヤケイカ）（PDF形式 105キロバイト）
辰ヶ鱧（ハモ）（PDF形式 119キロバイト）
シロウオ（PDF形式 104キロバイト）
フカ（シロザメ・ホシザメ）（PDF形式 100キロバイト）
アジ、サバ（PDF形式 101キロバイト）
シズ（イボダイ）（PDF形式 101キロバイト）
サバフグ（シロサバフグ）（PDF形式 98キロバイト）
食材コレクション
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野菜
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