柿のビタミンA、ビタミンCとみかんの薄皮と白いスジに含まれるビタミンPの働きで、美肌効果や免疫力の強化等の効果が期待されます。

材料（4人分）

柿(正味) 80グラム

みかん（正味） 100グラム

氷 80グラム

作り方

1. 柿は皮をむき、種を取って適当な大きさに切る。
2. みかんは外の皮をむき、薄皮と白いスジはそのままにする。
3. ミキサーにみかんと氷、柿を入れ、柿がつぶれるまでよく撹拌（かくはん）する。