和歌山県では、ブランド創出を目指した高級販路の開拓を目的に、高級外食店等への県産品採用に向けた取り組みを行っています。
　このたび、糖度18度以上で色づきの良い厳しい基準を満たしたあま熟富有柿を使った「和歌山県九度山産あま熟富有柿「希（のぞみ）」のケーキ」が「カフェコムサ」に登場します！

【「和歌山県九度山産あま熟富有柿「希（のぞみ）」のケーキ」】

●場 所：カフェコムサ 銀座店、 新宿店、上野松坂屋店、軽井沢プリンスショッピングプラザ店、
　広島福屋八丁堀店、京阪シティモール店 他、全国のカフェコムサ計17 店舗

●期 間：2017年12月8日（金）～12月下旬
　※販売期間は店舗・入荷状況により異なります

●価 格：1ピース 850円（税込918円）
　※価格は店舗により異なります

●商品紹介：和歌山県九度山産のブランドあま熟富有柿「希」の、濃厚で上品な美味しさを存分にお楽しみ頂けるよう、
　カスタードクリームのベースに贅沢に飾り付けました。
　ツリーのオーナメントのように模ったクッキーがアクセントになったケーキです。
　※12 月26 日よりデザインが変更となります

【あま熟富有柿「希」】
　着果している富有柿のうち大玉の果実のみを選び、ひとつひとつ丁寧に袋をかけ、じっくり樹上で完熟させたものが「あま熟富有柿「希」」です。従来の富有柿に比べ、より大玉で糖度が高いのが特徴です。
JA 紀北かわかみが販売する富有柿の最高級ブランド柿です！

【カフェコムサ】
日本の四季を感じる旬のフルーツをフルーツプランナーが厳選し、女性パティシエの繊細な技でアート感覚あふれるケーキをお作りします。国産のプレミアムフルーツを使用したケーキをお楽しみ頂けます。
● http://www.cafe-commeca.co.jp

【お問い合わせ先】
和歌山県庁 農林水産部 食品流通課 担当 米田・陶山・瀧
　電話：073-441-2820 /FAX：073-432-4161

ＪＡ紀北かわかみ マルい選果場 担当 井上・菅谷
　電話：0736-54-3457 /FAX：0736-54-2437

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