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2020オリンピック・HACCP法制化目前 !! 新食品流通基準対応支援セミナーの受講者募集

 平成28年12月厚生労働省より全ての食品関連事業者を対象にHACCPの法制化の方向性が示されました。今後は、食品流通業界から国際基準が取引要件(新食品流通基準)として示されることも見込まれます。

 本セミナーは、 HACCP導入を検討している事業者向けに、HACCPシステムの構築手順に関する講義、危害分析の実施やHACCPプラン作成などのグループワーク、品質管理プランナーによる現地指導などを行います。 


 食品流通課が開催する生産者セミナーを、過去に受けたことのある方も受講が可能です。受講経験者は、上級編コースを選択してください。上級者向けのセミナーが開催されます。それ以外の方は初級編コースを選択してください。

募集内容
【募集者数】: 12事業者 (先着順)
【費  用】:  12,000円 
【申込締切】: 平成29年6月23日(金)

申し込み方法
【申 込 先】:
所管する振興局の農林水産振興部 農業水産振興課(和歌山市は食品流通課)まで、所定の申込用紙にてFAXまたはメールでお申込みください。

○開催要領

○申請書

お問い合わせ 食品流通課 生産者支援班 【担当】山西 TEL 073 (441)2820