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平成29年貝毒検査結果

貝毒の検査状況について

   現在、和歌山県では食の安全性を確認するため貝毒の検査を定期的に行っています。
ここでは、平成29年に実施した和歌山県和歌山市における貝毒の検査結果及び貝毒原因プランクトンの調査結果についてお知らせします。
 ※ 農林水産省消費・安全局長通知に基づく自主規制基準値(4マウスユニット/g)を超えた場合、
   規制値を下回ってから2週連続して2回規制値を下回ると規制が解除になります。

 ※ 平成29年4月18日から実施していた和歌山市加太から和歌浦湾における二枚貝の採捕や出荷の自主規制については平成29年5月29日をもって解除しました。
   

  1. 貝毒検査結果
    結果判明日 採取場所 検査対象種 毒性(麻痺性貝毒)
    3月17日 和歌山市和歌浦湾 天然アサリ ND ※
    4月18日 和歌山市和歌浦湾 天然アサリ 19マウスユニット/g
    5月1日 和歌山市和歌浦湾 天然アサリ ND ※
    5月15日 和歌山市和歌浦湾 天然アサリ ND ※
    5月19日 和歌山市和歌浦湾 天然アサリ ND ※
    5月29日 和歌山市和歌浦湾 天然アサリ ND ※
    ※ NDとは、検出限界以下のことです。
    ※ 国の定める麻痺性貝毒量の規制値は4.0マウスユニット/gです。

  2. 貝毒原因プランクトンの調査結果
    採水月日
    結果判明日
    採取場所
    貝毒プランクトンの密度
    3月15日 3月9日 和歌山市和歌浦湾 検出されず
    4月13日 4月14日 和歌山市和歌浦湾 注意基準値以下
    4月26・27日 4月28日 和歌山市和歌浦湾 注意基準値以下
    5月9・10日 5月11日 和歌山市和歌浦湾 注意基準値以下
    5月16日 5月17日 和歌山市和歌浦湾 注意基準値以下
    5月24日 5月25日 和歌山市和歌浦湾 注意基準値以下
           

    ★貝毒に関する情報は、 http://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/gyokai/g_kenko/busitu/index.html
    (農林水産省ホームページ)