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農林水産部水産局資源管理課

貝毒の検査状況について

   現在、和歌山県では食の安全性を確認するため貝毒の検査を定期的に行っています。
ここでは、平成23年4月から実施している和歌山県内における貝毒の検査結果及び貝毒原因プランクトンの調査結果についてお知らせします。

 

 1 貝毒検査結果

結果判明日
採取場所
   検査対象種
毒性(麻痺性貝毒)
4月7日 和歌山市和歌浦湾 天然カキ ND
4月25日 和歌山市和歌浦湾 天然カキ ND
5月23日 和歌山市和歌浦湾 天然カキ ND
6月6日 和歌山市和歌浦湾 天然カキ ND
6月17日 和歌山市和歌浦湾 天然カキ ND


   ※ 国の定める麻痺性貝毒量の規制値は4マウスユニット/gです。

      ※ NDとは、検出限界以下のことです。


 2 貝毒原因プランクトンの調査結果

採水月日
結果判明日
採取場所
貝毒プランクトンの密度(cells/L)
4月 5日
4月 6日
和歌山市和歌浦湾
Alexandrium tamarense 90cells/L
4月19日 4月21日 和歌山市和歌浦湾 検出されず
5月17日 5月18日 和歌山市和歌浦湾 検出されず
5月31日 6月1日 和歌山市和歌浦湾 検出されず
6月13日 6月13日 和歌山市和歌浦湾 検出されず
6月27日 6月28日 和歌山市和歌浦湾 検出されず


★貝毒に関する情報は、 http://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/gyokai/g_kenko/busitu/index.html
(農林水産省ホームページ)