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第3回日本ジビエサミットin和歌山
ーわかやまジビエフェア同時開催!ー

第3回日本ジビエサミットを下記のとおり和歌山県で開催します。
また、 サミット期間中、会場では和歌山県内の料理店が出店し、ジビエ料理を販売します。

日 時:平成28年11月29日(火)、30日(水) 《プレ開催:28日》

場 所:和歌山ビッグ愛 和歌山市手平2-1-2

主 催:特定非営利活動法人日本ジビエ振興協議会 

後 援:
  和歌山県、農林水産省、厚生労働省、環境省、全国農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会、在日フランス大使館

来場者:200名程度

内 容:
  全国のジビエ関係者(捕獲者、解体処理施設、流通業者、飲食店、行政関係者等)を対象に講演、セミナーを開催し、課題の共有と意見交換を行う。

申 込 :
  要事前申込 一部当日受付可
  http://www.gibier.or.jp/03summit_form/

わかやまジビエフェア:
  展示ホールで県内飲食店が出店し、ジビエ料理を提供。
  サミット参加者以外の方にもご来場いただけます。

<出店店舗>
イル・テアトロ
オテル・ド・ヨシノ 
※店舗でもサミット特別メニューを提供 完全予約制 詳細はこちら
ジビエあおい
トラットリア・イ・ボローニャ
パン工房カワ
ミートガーデン