食事バランスガイドについて

平成17年6月、何をどれだけ食べたらよいかを、わかりやすくコマのイラストで示し、誰もが手軽にバランスのよい食べ方を理解できるツールとして、農林水産省と厚生労働省で「食事バランスガイド」が策定されました。
和歌山県では、県民の皆さまに「食事バランスガイド」をより身近なものとして日常の食事に活用していただけるよう、地域食材や郷土料理を取り入れた和歌山の「食事バランスガイド」を作成しました。
和歌山の「食」を知っていただくとともに、栄養バランスのとれた食生活実践のため、紀州わかやま「食事バランスガイド」をぜひ活用していただきたいと思います。

紀州わかやま「食事バランスガイド」パンフレット

表紙（PDF形式 3,790キロバイト）

裏表紙（PDF形式 169キロバイト）

「食事バランスガイド」って？（PDF形式 423キロバイト）

「春」料理例・レシピ（PDF形式 3,079キロバイト）

「夏」料理例・レシピ（PDF形式 3,831キロバイト）

「秋」料理例・レシピ（PDF形式 6,049キロバイト）

「冬」料理例・レシピ（PDF形式 4,492キロバイト）

わかやまの郷土食（PDF形式 3,511キロバイト）