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プレミア和歌山

くじらうま煮 | 和歌山県がお勧めするお土産、物産、観光資産

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くじらうま煮

和歌山県漁業協同組合連合会

くじらうま煮

古式捕鯨発祥の地として知られる紀南地方では、古くから鯨類を貴重なタンパク源として食料にしてきた文化があります。この伝統的な鯨漁で捕獲された新鮮なハナゴンドウを地元の醤油でおいしく煮込みました。

商品の分類 魚介類の水産加工品
商品名 くじらうま煮
生産・製造業者名 和歌山県漁業協同組合連合会(外部リンク)
所在地〒649-5335 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字築地7-12(和歌山県漁業協同組合連合会 勝浦市場)
TEL0735-52-0951