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プレミア和歌山

うるめ丸干し | 和歌山県がお勧めするお土産、物産、観光資産

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うるめ丸干し

おざきのひもの

うるめ丸干し

うるめいわしの鮮度、色、つや、大きさに注意して、塩の加減と干し上がりのタイミング全てが整って初めてうるめいわしの味を引き出すことができる丸干しの王様です。

商品の分類 魚介類の水産加工品
商品名 うるめ丸干し
生産・製造業者名 おざきのひもの(外部リンク)
所在地 〒649-3511 和歌山県東牟婁郡串本町くじの川1595-7
TEL0735-62-0337
ネットショップ http://www.ozakinohimono.com/(外部リンク)