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プレミア和歌山

しょらさん鰹 | 和歌山県がお勧めするお土産、物産、観光資産

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しょらさん鰹

和歌山東漁業協同組合

しょらさん鰹

串本町発祥のケンケン漁で釣り上げられたカツオを、串本町では「しょらさん鰹」と呼びます。「しょらさん」とは、愛しい人・大切な人という意味で、一本一本丁寧に扱われます。その場で活け〆め・氷温保存されるため、鮮度も食感も抜群です。

商品の分類 水産物
商品名 しょらさん鰹
生産・製造業者名 和歌山東漁業協同組合(外部リンク)
所在地〒649-3503 和歌山県東牟婁郡串本町串本1884
TEL0735-62-0080