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紀州伝統野菜 湯浅なす | 和歌山県がお勧めするお土産、物産、観光資産

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紀州伝統野菜 湯浅なす

和歌山湯浅なす推進研究会 生産者部会

紀州伝統野菜 湯浅なす

湯浅地方に昔からから伝わる固有の紀州伝統野菜「湯浅なす」。契約農家・製造者地域全体を巻き込んだ復活活動を行ってます。実が「ギュッ」と詰まっていて、火を入れると甘くて「トロのように」柔らかく美味しいです。紫色が濃く、色艶があり、丸いのが特徴です。

商品の分類 農産物
商品名 紀州伝統野菜 湯浅なす
生産・製造業者名 和歌山湯浅なす推進研究会 生産者部会
所在地〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1 丸新本家内
TEL0737-62-2267
ネットショップ http://furuyoshi.com/(外部リンク)