未来を拓く若者たち

有田食品株式会社（有田市）（外部リンク）
小路 恭平さん 33歳
有田食品株式会社はホテル業界や大手食品関連メーカーが使用するレトルト食品、冷凍食品、機内食、ホテル用ソース等1000種類を超えるメニューの開発、製造を行っている。
小路さんは高校生の時に企業説明会を聞いたことがきっかけで入社してから15年、製造第2課の主任として、レトルト食品や冷凍食品の仕込みから充填までの一連の現場作業の段取りを指揮、管理している。
「不良品を減らすことやパートさんに効率よく働いてもらう工夫が大切で、製造工程の改善方法を提案してうまくいったときがうれしい瞬間。将来は製造部全体の仕事をできるようになりたい」と語る。
休日は3人の子供と遊んでリフレッシュしている。（平成28年度掲載）