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タイトル 食中毒関連情報
    
平成16年和歌山県食中毒発生状況
   
事件番号 発生月日
(初 発)
発生場所
(保健所)
摂食者
(人)
患者数
(人)
死者数
(人)
原因食品 病因物質の
種別
原因施設の種別  概   要
5月16日 吉備町
(湯浅保健所)
11   0 鳥唐揚げ特製ソースかけ サルモネラ 飲食店 出前をとって喫食した家族が発症した。
7月31日 打田町
(岩出保健所)
  0 不 明 サルモネラ 不 明 家庭の食事による食中毒
8月7日 那賀町
(岩出保健所)
 38  22   0 牛生レバー  サルモネラ 飲食店  8月6・9日に飲食店が提供した牛生レバーが原因で発症したと推定される
8月16日 滋賀県
(和歌山市保健所)
1,193 15   0 海鮮丼 腸炎ビブリオ 飲食店 リゾート会場内にある魚貝類を中心とした飲食店
9月27日 白浜町
(田辺保健所)
  0 不 明 不 明 旅 館 仕事の関係で民宿に宿泊した6名のグループのうち4名が発症した
11月14日 古座町
(新宮保健所古座支所)
12   0 不 明 カンピロバクター 不 明 バスケットの大会に参加した高校の生徒及び教員12名のうち9名が発症した
12月10日 和歌山市
(和歌山市保健所)
26 19   0 不 明 カンピロバクター 飲食店 焼き鳥店で忘年会を行った会社員26名の内19名が発症した
12月17日 由良町
(御坊保健所)
491 234   0 ケーキ ノロウイルス 菓子製造業 12月16日から21日にかけて菓子製造施設が製造したケーキを食べた保育園児ら234名が発症した